妊娠期饮食原则

时间:2024-03-12 14:36:31
妊娠期饮食原则

妊娠期饮食原则

妊娠期饮食原则,在我们的生活中食物的种类有很多种,而且大部分的食物营养价值都是不一样的,当然食物也并不是适合所有的人吃,部分人在饮食上需要注意很多方面,以下妊娠期饮食原则。

  妊娠期饮食原则1

孕早期膳食清淡适口,易于消化,有利于降低妊娠反应,包括各种新鲜的蔬菜,水果,大豆制品,鱼,禽,蛋以及各种谷类制品,少食多餐,进食的餐次、数量、种类及时间,应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整,少食多餐,保证进食量,早期应保证每日摄入130克碳水化合物。

首选易消化的粮谷类食物,多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸,建议每日额外补充叶酸400~800微克,戒烟禁酒。妊娠中晚期适当增加鱼禽蛋、瘦肉等优质蛋白质来源,妊娠中期每日增加共计50克,孕晚期再增加75克左右,每周最好食用2~3次的深海鱼类,适当增加奶类的摄入,从妊娠中期开始,每日应至少摄入250~500克奶制品以及补充600毫克的钙。

孕期适当增加碘的摄入,孕妇除坚持选用加碘盐外,还要多食含碘丰富的海产品,如海带紫菜。

常吃含铁丰富的食物,每日增加20~50克红肉,每周吃一到两次动物内脏或血制品,少吃刺激性食物。

孕期饮食的四个饮食原则。

一、不能节食。很多女性朋友担心怀孕会让自己身材走样,平时总是为了瘦身而节食,但是怀孕期间,为了确保胎儿生长发育的营养所需,孕妇不能节食。孕妈妈在孕期节食,会导致营养摄入不足,饮食不均衡,有可能会导致孕妈妈缺少某些特殊元素,对孕妈妈和宝宝都不好。

二、制定饮食方案。孕妈妈在孕期对饮食的要求比较高,为了确保营养摄入充足、丰富且均衡,一定要精心安排自己的饮食,制定健康的食谱,按照营养补充方案有序的进食,补充营养。孕妈妈的饮食是非常重要的,一定要多花费一些心思,合理的摄入富含各种养分的食物。

三、少吃多餐。平时是一天吃三餐,但是孕妈妈适量增加,为了补充营养,应该加餐。一般建议孕妈妈最好是每四个小时吃一顿饭,有的孕妈妈还有孕吐的问题,这样更应该选择少吃多餐的饮食方案。

四、不能盲目服用保健品。一些孕妇在孕期喜欢服用一些保健品,希望能够起到补充营养,调养身体的作用。孕期确实需要补充营养,但是很多保健品都含有激素,对胎儿发育不利。

孕妈妈怀孕期间不能节食,应该咨询营养师意见,制定健康、科学的饮食方案,坚持少吃多餐的基本原则,不要盲目吃保健品。孕期为了保证胎儿发育所需的营养,孕妈妈需要补充营养,不能节食,可以采用少吃多餐的方式进食,不建议盲目吃保健品,可以给胎儿发育带来不利影响。

  妊娠期饮食原则2

妊娠期间饮食需要注意什么呢?

生食成为饮食潮流

近几年,生食成为饮食文化中的一股新的潮流。人们在批判常见的蒸、煮、煎、炸等烹调方式之后,生食以保留食物原色原味,无油无盐,无营养流失的特点脱颖而出,成为人们日常饮食中的主流。

虽然没有加工的食物会更多的保留营养,但一些营养元素需要从烹制的食物中可获得。比如:抗氧化剂番茄红素的最佳来源是烹制的西红柿食品。而大量研究显示,抗氧化剂番茄红素能够降低患前列腺癌和肝癌的'危险性。再如当胡萝卜被烹制后,人体大量吸收的胡萝卜素是有效预防癌症的抗氧化剂之一。

生食不意味着不沾熟食

长期限制性地选择食物可能导致营养不良。长期食用没有经过加工的食品,会大大减少人体亚麻酸、亚油酸等脂肪酸以及一些营养元素的摄入。有研究报告显示,那些只吃生蔬菜的素食者的骨质会很低,这通常是如骨质疏松症等疾病的早期指示器。孕妇需要的是均衡的营养,任何营养元素的缺乏都可能对孩子产生致命的影响。

另外,孕期吃生食鱼、肉、蛋等食物容易出现寄生虫感染的问题。再加上生食的卫生品质较难掌握,有可能因为细菌感染而引起肠胃炎、腹泻。因此,为了自己和宝宝的安全,准妈妈最好避免生吃这类食品。

  妊娠期饮食原则3

妊娠期饮食必知

第一期妊娠早期(0~3个月):

妊娠早期是胚胎各组织器官形成时期,是胎儿生长发育至关重要的时期,也是胎儿最易致畸的时期。这一时期孕妇往往会出现程度不一的妊娠反应,如恶心、呕吐、食欲不振等,此时要注意,膳食调配上应多样化,营养要丰富全面,以清淡少油腻为主,少食多餐。

如果妊娠反应很大,吃下去的食物被呕吐了,要继续补充回去。同时要注意不要吃太凉的食物,如螃蟹、甲鱼等尽量少吃,以免造成流产;

还有生冷、含有刺激性、油腻的食物也尽量少吃;要忌烟、忌酒,避免饮用浓茶和咖啡等刺激性饮料;对于有辐射的或者有害物质不要接触;要尽量避免感冒等疾病,此时用药一定要小心,否则会致胎儿畸形。一旦生病了要告诉医生你已经怀孕了,使医生在给你配药时注意这个因素。

第二期妊娠中期(4~6月):

妊娠中期的孕妇妊娠反应基本消失,食欲趋于好转,胃口大增,胎儿发育加快,因此食物的品种应更加多样化。为了保证热能的供给,应增加一定量主食的摄入量;油可以植物油为主;要多摄入含蛋白质的食物,如肉、鱼、牛奶、蛋类、豆制品、海产品等;

多食用含钙的食物,如奶酪、虾皮、海带、骨头、骨头汤、芹菜、油菜等;多食用含铁的食物,如动物肝脏、动物血、黑木耳、黑芝麻、菠菜、胡萝卜、黄瓜等;多食用含锌的食物,如贝类、动物肾脏、大白菜、扁豆、茄子、白萝卜等;要多食用含叶酸高的食物,如莴苣叶、韭菜、大葱、土豆、黄花菜、藕等;要吃含有维生素E的食物,如玉米、小麦胚芽等;

要吃含维生素D的食物,如蛋类,多晒太阳自身也可合成维生素D;要吃含维生素C的食物,如橘子、西红柿、青椒、白菜、菜花。含有铁、锌、维生素、叶酸等食物最好每周进食1~2次;每日都应进食牛奶、豆与豆制品、蛋类、虾皮、绿叶蔬菜和水果。如果孕妇出现小腿抽搐,有可能缺钙,如果是缺钙,这时要及时补充钙剂。

世界卫生组织提出,在整个孕期中可适当的补充点叶酸。因为在怀孕期间需要叶酸量比较大。同时在注意饮食营养均衡的基础上,还可适当地补充钙和铁剂。但补充上述这些物质应该在医生的指导下进行。

第三期妊娠晚期(7个月以后):

妊娠晚期是胎儿生长发育最迅速的时期,也是胎儿大脑细胞增殖最快的时期。所以妊娠晚期营养素的供给量要达到或超过中期的水平,孕妇每天除了食用上述食物外,此时应适当补充对胎儿大脑发育有好处的食物,如核桃、虾、菌类(蘑菇等),同时还有补充含碘的食物,如海带、紫菜等。饮食以少食多餐为原则,每日餐次可增至五六餐。

同时要保持体内的酸碱平衡。水果可吃些苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、柠檬等。

这一时期的孕妇易出现水肿,膳食中应控制盐的摄入量,对有明显下肢浮肿者,应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品。

孕妇饮食禁忌

中医认为孕妇应尽量少吃滑利食物,如米仁、山楂、荸荠,因为这些食品对子宫有兴奋作用,容易引起子宫收缩而导致流产。热性食物也要尽量少吃,如狗肉、辣椒等,参类也不宜吃。对于微量元素如果缺乏可以补充,如果不缺乏就没必要补充了。如果盲目地摄入本不需要的某种维生素或微量元素,可能会适得其反。

对于怀有双胞胎的孕妇,因为两个胎儿都需要大量的各种营养物质,因此摄入量更应比怀有单个胎儿的孕妇多一些,因此建议要多餐,肚子感觉饿了就应该吃食物。同时要注意不要劳累,注意休息,按时到医院定期检查,早点到医院待产。孕妇可以洗冷水澡,但应注意不要受凉,冷饮尽量少吃。

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