车前草不适合人群
车前草不适合人群,车前草一种人们非常熟悉的植物,车前草虽说是一种中药材,但它是可以用来吃的,车前草不同的吃法也是有不同的功效的,下面来看看车前草不适合人群。
车前草不适合人群1
车前草不适宜以下人群:
1、孕妇:怀孕前三个月,是胎儿发育的关键时期,这个时候不要食用车前草,因为车前草性寒,可能会导致胎儿畸形,所以孕妇人群不建议食用。
2、脾胃虚寒者:车前草是寒性食物,而脾胃虚寒的人体内寒气重,食用过量的车前草容易加重病情,对健康造成威胁,所以脾胃虚寒的人群不建议食用。
3、精气不固虚滑者:《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用。”因为车前草可以导致胃肠功能紊乱和电解质紊乱。所以精气不固虚滑的人群不建议食用。
4、肠胃不好者:车前草中有大量的膳食纤维素,而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,食用过量会加重胃肠道消化负担,所以不建议肠胃不好的人群食用。
5、肾虚体寒:车前草属于凉性的一种食物,肾虚体寒的人服用,容易让病情加重,对健康造成威胁,所以肾虚体寒的人群不建议食用。
十种最好吃的车前草做法
1、车前草煮粥吃最好
车前草是一种可以清热解毒,止咳去痰的中药材。用车前草加上大米,熬制成粥后的口味清淡,有着很好的温补功效。早上起床之后空腹服用,不仅能请润肺利尿。还可以缓解感冒所引起的咳嗽不止,喉咙生痰,还有去热的功效。
2、清炒车前草
其实刚刚长成的车前草也是可以吃的,选取那些鲜嫩车前草,用热水焯过之后,再用大火爆炒熟之后,就可以食用了。这样的车前草炒出来鲜嫩无比,十分适合那些血压偏高,胆固醇高的人食用。
3、车前草竹叶汤
新鲜的车前草和竹叶洗净之后,放入装有水的锅中煮,等到煮开之后,加入冰糖后用小火煨10分钟之后就可以服用。这个车前草竹叶汤是很多泌尿系统有疾病的人喜欢的,制作起来又很容易,对于膀胱之湿热,尿不尽,尿不顺都有缓解作用。
4、车前银耳冰糖汤
很多人不知道车前草怎么吃最好,其实车前银耳冰糖汤可以算成是口感最好的了。只需要在前期煮银耳的时候一起放入洗净切碎的车前草,之后再加上冰糖在其中就行了。银耳本身就可以滋阴润肺,车前草又可以清热润燥,两者相辅相成,不仅润肺还能清火除烦,清热利尿。
5、车前草蒲公英水
取用新鲜的车前草叶子和蒲公英洗净,放入锅中以大火煮之,水开之后加入白糖,再以小火煨上10分钟。这个车前草蒲公英水将车前草和蒲公英的功效合二为一,清热解毒和利尿通淋的效果简直不要太好。
6、凉拌车前草
将新鲜车前草叶子洗净后拿水焯一遍,然后过一遍凉水。放入食盐和糖,加上蒜泥和醋、香油凉拌,口味绝佳。这一道凉拌车前草,不煎不炸,没有过油,尽最大可能的保留车前草的功效,而且清清凉凉的还可以清热解毒。
7、车前草红枣汤
将新鲜找来的车前草洗净,放入锅中煮。水沸腾之后加入红枣和枸杞继续煮,大约30分钟之后就可以关火了。这道车前草红枣汤不仅仅可以清热利尿,还能起到温养肝脏和益气补血的作用。
8、车前草包子
车前草不仅仅可以烹炒煎炸,还可以直接做成馅料,包成包子食用。馅料也可以根据自己的.口味进行调制,也可以加入不同的食材。十分适合清热上火,咳嗽痰多和虚火旺盛的人食用。
9、车前草鸡蛋汤
将车前草洗净之后用刀切成丝状,热锅热油将车前草炒匀,加入温水。水烧开之后打入鸡蛋在里面,放入葱花和香油调味。这道菜不仅做起来十分简单,口味也会很好。十分适合在夏天给上火的人清热将火。
10、车前草泡水
车前草本身就是一味中药,只要取适量的车前草叶子洗净之后,加水入锅煮熟。就可以食用了。不仅清热利尿,还可以治疗腮腺炎,感冒症状和痛风等病症。
车前草不适合人群2
1、哪些人不适合食用车前草:
车前草并没有太多的副作用,但是经常容易腹泻的人,是不建议食用车前草的。
要知道,车前草中含有丰富的膳食纤维,进入人体后会促进肠胃蠕动,有着非常好的预防便秘,促进排便的作用,经常便秘的人可以尝试多吃一些,但是对于肠胃不好经常腹泻的人来说,就不适合食用车前草了。
另外,肾虚体寒和容易疲劳的人也不适合食用车前草,要知道食用车前草会容易促进排便,而这几类人腹泻会对身体造成很大的伤害,所以,最好不要食用。
2、车前草食用禁忌
车前草属于凉性的一种食物,像是脾胃功能较差,月经期女性、哺乳期女性等都不适合食用车前草。
另外,车前草可以泡水用作茶饮,但是不能长期饮用,否则容易出现一些副作用。也就是说,车前草虽然有药用价值,但是如果服用一段时间后,还没有出现明显的效果,就应该停止饮用了,否则就会对身体健康造成一定的影响。
车前草不适合人群3
车前草不适宜人群
1、孕妇
车前草对于怀孕的前三个月来说,是胎儿发育的关键时期,这个时候不要食用车前草,因为车前草是一种寒性的食物,有可能会导致胎儿发育畸形,因此一定要谨遵医嘱来使用药物。
2、脾胃虚寒者
车前草属于寒性食物,而脾胃虚寒者体内寒气较重,食用过量的车前草是很容易加重其病情的,从而对他们的健康造成威胁,所以脾胃虚寒者是不建议吃车前草的。
3、精气不固虚滑者
车前草具有利水通淋、清肝明目、润肺化痰、凉血止血功效,适用于水肿尿少、热淋湿痛、暑湿泻痢、暑热咳嗽等症状,一般精气不固虚滑者是不建议食用的。
4、肠胃不好者
车前草中含有大量的膳食纤维素,而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,食用过量容易加重人体的胃肠道消化负担,所以一般是不建议肠胃不好者过量食用车前草的。
车前草的功效与作用
1、抗菌消炎
车前草中含有大量的黄酮类物质、车前草苷以及有机酸等物质,这些物质具有较好的抗菌作用,可以帮助人体抑制体内的细菌及其有害物质,所以车前草具有一定抗菌消炎的作用。
2、清热利尿
车前草适用于湿热内郁之水肿,泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛。有一定的利尿作用,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
3、调节胃液分泌
车前草提取液对胃液分泌有双向调节作用,对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用,对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌,对肠运动则无明显影响。
4、保护视力
车前草中含有大量的维生素a和胡萝卜素等营养成分,维生素a可以有效的促进人体紫外线转化,从而可以在一定的程度上保护和增强人体视力,而胡萝卜素又可以有效的预防人体夜盲症的产生,所以车前草具有一定保护视力的作用。
5、祛痰止咳
车前草具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。它能作用于呼吸中枢,有很强的止咳力。能增进气管、支气管黏液的分泌。