黄瓜汁的作用与功效
黄瓜汁的作用与功效，在我们的生活中食物的种类有很多种，而且大部分的食物营养价值都是不一样的，当然食物也并不是适合所有的人吃，部分人在饮食上需要注意很多方面，以下黄瓜汁的作用与功效。
黄瓜汁的作用与功效1
1、防止口腔溃疡
黄瓜汁的口味和营养成分出众，在夏季能够用于防止牙齿疾病。假如吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，有时候喝一杯黄瓜汁，愿得别有一番口味，更能防止夏季里多发性的牙齿疾病。把新鮮的丝瓜简易用糖腌一下，或是立即加凉开水在果汁机中取汁立即食用。
2、促进消化
黄瓜汁带有丰富多彩的化学纤维，服用之后可推动胃肠移动，促进消化，有便秘或是隐型便秘的能够常常应用，协助排便排出来。
3、改善肤质
黄瓜汁中带有很多的维他命，生榨出去的黄瓜汁能够用于贴面膜，更为易消化吸收，协助改善肤质，给你的皮肤更为光洁有延展性。
4、降血脂
丝瓜是一种糖份极低的蔬菜水果，并且丝瓜中常含的葡萄糖甙、葡萄糖等不参加一般的糖酵解，因此，丝瓜也是糖尿病患者可选择的蔬菜水果，糖尿病患者假如以丝瓜代高纤维食物果腹，血糖值不但不容易上升，乃至会减少。
黄瓜汁的作用与功效2
黄瓜汁的功效与作用
1、黄瓜汁含有丰富的纤维，食用过后可促进肠胃挪动，帮助消化，有便秘或者隐形便秘的可以经常使用，帮助大便排出。
2、黄瓜汁中含有大量的维生素，鲜榨出来的黄瓜汁可以用来敷面膜，更加易吸收，帮助改善皮肤，让你的皮肤更加光滑有弹性。
3、喝黄瓜汁的作用大于吃黄瓜，具有清爽肠胃并且能够预防口腔疾病，让你的牙齿更健康，口气更加清新。
4、每天坚持喝一杯黄瓜汁还能有增强记忆力的作用，切记要坚持哦。
5、黄瓜汁还具有防止头发脱落，指甲劈裂的情况哦，但是同样要坚持哦。
黄瓜汁的制作方法：
方法一
材料
新鲜黄瓜3-4根（2个人的量，大概500ml吧）
蜂蜜少许（也可不用，根据个人口味）
做法
1、先将黄瓜洗净去皮
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨
方法二
材料
1、1根新鲜黄瓜
2、1/2/升豆浆
3、3片薄荷
做法
把以上所有材料一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
二、黄瓜汁能预防脱发吗
现在的生活压力大，经常用脑的'人太多，很多人在年少时就开始脱发，特别是公司老总、程序员，由于用脑过度，会使头发越来越少，每天都在掉很多头发。很多人为了头
发进行吃药，不想这么早就“秃顶”，却找不到有效的方法。
前些日子据美国一家报纸报道，美国营养师发现，黄瓜的确是美容的良品，但同时它也有护脑功能，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。
我们都知道黄瓜可利尿、强心脏、美容和调节血压、动脉硬化，常吃它可对这些起到很大的作用。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
“所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”营养专家表示。黄瓜汁易于制作，建议您不妨在国庆长假里亲手榨制试一试
三、黄瓜面膜敷脸的好处
一、黄瓜酒甘油面膜
方法：将约1000g黄瓜去皮后切成丝，注入约200ml的伏特加酒，于阴凉处存放两个星期;将黄瓜丝取出、滤净，留黄瓜酒待用;将黄瓜酒倒入碗中，并加适量水和约20ml甘油，充分调匀。用脱脂棉沾满黄瓜甘油汁涂抹在脸上，30分钟后洗净即可。
注意：敏感肌肤慎用。
二、白醋黄瓜面膜
方法：将半根新鲜黄瓜去皮洗净后榨成汁，加入一个鸡蛋的蛋清，再滴入两滴白醋后搅拌均匀。将面膜均匀涂于面部，注意避开眼周，约10分钟后洗净即可。
功效：调理面部肌肤，补充肌肤水分和养分，锁住水分。
三、小黄瓜鸡蛋面膜
方法：将两根新鲜的小黄瓜用打果汁机打碎，加入一个鸡蛋白与黄瓜汁调匀，徐徐加入少许面粉调成糊状。将面膜均匀敷在脸上，注意避开眼周，5-10分钟后用清水洗净即可。
功效：滋润保湿肌肤。
四、吃黄瓜的4个禁忌
1、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
2、黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
3、不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
4、不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。
黄瓜汁的作用与功效3
黄瓜汁会发胖吗？喝黄瓜汁会长胖吗？
1、不会发胖
喝黄瓜汁是不容易导致发胖的。原因就在于黄瓜汁中的脂肪和糖含量都比较低，并且黄瓜汁的热量是非常低的，100克黄瓜汁的热量只有3大卡而已，所有由此就可以看出，饮用黄瓜汁通常是不会造成长胖的。
2、营养功效
黄瓜汁的主要营养就来自于黄瓜，所以同黄瓜一样黄瓜汁中也包含有很多人体所需的营养成分，饮用之后能够给人体提供很多所需的营养物质，而且经常饮用黄瓜汁还能有效防止脱发，指甲劈裂等，对身体健康大有裨益。除了具有饮用的好处之外，黄瓜汁外用也是有十分有益，例如将黄瓜汁敷在脸上能够起到增白、除皱、润肤的美容功效。
3、饮用须知
不少人饮用黄瓜汁的时候都会觉得不适口，故而就会往黄瓜汁中加糖来改变口味，但其是跟黄瓜汁等蔬菜汁更适宜搭配的是蜂蜜。因为蜂蜜同糖相比，其热量更低一些，添加之后会比加糖后热量要低。另外，蜂蜜的营养是非常丰富的，添加进蔬菜之后还能丰富蔬菜汁的营养，所以是非常适宜同蔬菜汁一起搭配饮用的。
4、做法步骤
（1）首先需要准备1到2根黄瓜，将其洗净并切成片待用；
（2）接着把切好的黄瓜片放入料理机中，同时加入适量的凉白开，搾成汁；
（3）然后将榨好的黄瓜汁倒出，并用过滤网过滤一遍，再用勺子将其气泡浮沫撇去；
（4）最后按照自己的口味加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
